Ett utsatt yrke

Usch vad jag tycker att det har blivit mycket rån mot guldbutiker på sistone. Jag tycker att jag läser om detta var och varannan dag i tidningarna. Vi som jobbar med varor av värde har alltid haft ett utsatt jobb men jag tycker att det ökat explosionsartat. Det skulle vara intressant att se om det finns statistik om det verkligen är så. Det kan även vara så att det bara verkar som så, eftersom vi i dag ständigt har tillgång till nyheter.

Jag börjar att känsla mig ängslig. Jag har flera kollegor i branschen som blivit rånade. Som tur är har ingen skadat sig allvarligt. Det har varit hot men ingen har kommit fysiskt till skada. Fast vi lämnar alltid i från oss våra värdesaker. Vi har försäkringar som täcker förlusterna.

Däremot är det dumt att göra det lätt för tjuvarna. Jag har ett säkerhetsskåp med kodlås på som jag låser in ädelmetallerna och stenarna i varje kväll. Jag tar endast ut dem när jag arbetar med dem. Det är dumt att skylta med dem och låta de ligga framme. Jag låser även in dagskassan om jag inte hinner till banken. Eftersom jag bor nära mitt arbete så blir det en omväg till banken. Jag är lat av naturen som alla andra människor.

När det gäller säkerhetsskåpet så köpte jag det från Orderinvest i vintras. Jag valde ett av de dyraste skåpen men jag tycker att det är värt det. Är det någon tjuv som bryter sig in får de en ordentlig match och förhoppningsvis hinner polisen dit. Säkerhetsskåpet är nämligen fast i golvet.
huhd

Gifta er i pingst?

Pingst är snart här, och då är det många som gifter sig. Som guldsmed får jag mkt att göra nu, då det är beställning efter beställning på vigselringar, men även förlovningsringar!
Så det har är bråda tider, men det är bara bra, för jag gillar att ha att göra mycket och just ringar kan vara roligt. särskilt om det är specialbeställningar!

ringar

Baka med guld

Det går faktiskt att använda guld på bakverk och praliner och är mkt vanligt.
När man överför den känslan på bakverk och praliner skänker man dem inte bara en känsla av flärd och lyx, utan ger dem en finish som drar blickar till sig. I en kyldisk på konditoriet är det godsakerna med guld som hamnar i centrum och i chokladbutiken försöker man ger det en smakfull kontrastfärg ingen kan motstå.

Bakverk kan smyckas med bladguld som man lägger dit med pensel eller pincett En annan variant är guldströ som ibland levereras i smidig ströare ur vilken man skakar ut lämplig mängd.

Självklart finns det även som spraybar färg och har man tillgång till en airbrush är en klassiker att lägga ett tunt lager i pralinformen eller låta färgen sjunka in i håligheter eller veck i formen för att skapa en effekt av guldfärgade åsar på pralinen.

Guld-rund